Naturtrübe oder auch Zwickelbiere werden nicht filtriert, was einen unverfälschten Biergenuss garantiert und die typische Trübung ins Bier bringt. Dabei handelt es sich vornehmlich um die im Bier belassenen Hefepartikel, die zusammen mit der eingebrauten Sommergerste für den vollmundigen Geschmack und die tiefgelbe Farbe sorgen. Das milde und aromatische Hopfen macht diesen Bierstil sehr süffig und zu einem perfekten Begleiter für deftiges Essen wie Schweinebraten, Schnitzel, Burger oder Kartoffelsalat.